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家政服务员服务规范        一般家 务入户工作规范

 


一、制作一日三餐(能合理安排家庭饮食)


掌握蒸、煮主食制作和炒、炖、拌烹调方法:

早餐:面包、包子、馒头,煮鸡蛋、适量的小凉菜,牛奶、豆浆、粥、馄饨(根据客户的口味选择);

中餐:主食米饭、馒头、豆包、面条,菜要荤素搭配、四菜一汤(根据客户的口味选择);

晚餐:主食米饭、馒头、豆包、面条,菜要荤素搭配、四菜一汤(粥),(根据客户的口味选择);


二、居室保洁(每天一小搞、一周一大搞)


桌面:干净、整洁、无灰尘;

沙发:干净、凭证、无杂物;

卧室:整洁干净、无异味、无灰尘,床单、被罩、枕套平整干净;

家具:干净、光亮、无灰尘;地面:干净、无毛发,无灰尘;

每周一大搞:沙发、卧室、家具等各卫生死角,彻底清理,做到无灰尘、无毛发、无杂物。


三、洗涤衣物


按照不同面料、选用不同洗涤用品、分类洗涤衣物,洗涤后干净、平整、舒适。


四、清洁厨房


灶台、洗菜池光洁无油污;

餐具干净、无水印不粘手,消毒后归放原位;

油烟机、灶具无污渍、不粘手,橱柜里面干净,物品码放整齐;

墙面:光洁、无污渍。


五、定期清洁冰箱


每天整理冰箱里物品,分类摆放整齐;定期清洁,无异味。


六、卫生间 的清洁与用具的消毒


洗脸池、浴池,无污渍,无水迹;

镜子:干净明亮,无水迹;

便器:干净,无污渍,无异味;

地漏:无污渍,无毛发等堵塞物;

对毛巾、浴巾,要定期消毒,做到干净柔软,无异味。


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